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快乐的泡茶时光
泡茶 作业
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​​​周末,爸爸突然笑眯眯地问我:“小宝贝,作业写完了吗?”我好奇地说:“写完了呀,怎么啦?”爸爸开心地眼睛一亮:“我们一起泡茶吧!”我兴奋地一跳三尺高,欢呼:“太棒了,太棒了!”

​​​爸爸带我来到茶几旁,摆出了好一副茶具——一个茶杯、一个茶壶、一个公道杯以及一个盖碗三件套,他的动作优雅又认真。还特意给我找来了一个精致的小茶杯,使我期待满满。

​​​在泡茶的时候,爸爸说:“泡好一杯茶,不仅要手法得当,更是一个静心沉思的过程。”他先是将水烧到冒烟,然后在盖碗中放上适量的茶叶。接着,他精心地将滚烫的水倒入盖碗,恰到好处地静置,随后通过茶滤澄清茶汤,流进了等待已久的公道杯。这个过程,碎茶渣被巧妙地滤走,只留清澈见底的茶。

​​​“小心点,这茶挺烫。” 爸爸温馨提醒。我小心地端起茶杯,仿佛把握一份宁静,轻轻吹了吹,一小口一小口地味试着。只见茶香伴着细品,滋味涌上心头,令人心旷神怡。“爸爸,这是什么茶?好香啊!”我好奇又惊喜。“你慢慢会懂得欣赏了呢。这是名贵的铁观音,它的香气,是它的独特味道。” 爸爸笑着解释。

​​​和爸爸一起的时光总是那么短暂。他不但教会了我泡茶的方法,还讲述了许多与茶文化紧密相连的故事。品茶不仅是一种生活的艺术,更是体验中华文化的窗口。就像“水为茶之母,壶为茶之父”,没有好水就没有好茶,没有好壶就不能泡出好茶。这些知识对我来说新奇有趣。

​​​今天,我不仅学会了泡茶,也品出了生活的滋味。我爱茶,更爱与爸爸共享的品茶时光!

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